LA REGIÓN LANDESA
La tradición como fuente de calidad
Desde hace tiempo, los criadores y agricultores landeses elaboran sus productos con autenticidad. Esta tradición les supuso obtener en 1965, el primer Label Rojo a la calidad e instaurar en su economía agrícola, una cultura amparada en la denominación de origen.
LA REGIÓN LANDESA
Productos autóctonos en los mercados landeses
Están acogidos en su mayoría a denominaciones de origen protegidas y presentan una variada y rica oferta: Asperges des Landes (espárragos), Canard fermier des Landes (pato de granja), Poulet fermier des Landes (pollo de caserío), Boeuf de Chalosse (buey), Kiwi de l´Adour, Vins de Toursan, Vins de Pays de Landes (vinos), Floc de Gascogne (licor aperitivo) y el prestigiado Armagnac. Todo el conjunto forma parte de una tradición gastronómica y de un saber hacer ancestral de reconocida calidad.
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